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發(fā)布時間：2024-03-21
河南曉田祥餐飲管理有限公司“2023年度盛典暨2024年季度運營智慧講座”于2024年3月20日-21日在邯鄲溢泉湖風(fēng)景區(qū)成功舉辦。來自全國各地的門店經(jīng)理人600余人參會。此次大會主題為 “聚力突破·擁抱變化·共筑未來”。回顧過去一年的工作，展望規(guī)劃未來發(fā)展，同時獎勵表彰先進，學(xué)習(xí)精進運營智慧。
大會由中國大文化之聲主播張益韜主持，并邀請了中國食品雜志社副主編陳浩；安陽市民營經(jīng)濟研究會會長王翔；安陽中商影視董事長王鋒；資深級注冊中國餐飲服務(wù)大師、餐飲業(yè)國家級高級服務(wù)技師吳筱玉；安陽資訊總經(jīng)理劉偉等嘉賓出席本次會議。
3月20日上午舉行了全國門店代表大會第一屆第一次會議。會上，曉田祥創(chuàng)始人田松華講了加盟商代表的價值、意義、權(quán)力和義務(wù)，并特別強調(diào)加盟商代表代表廣大門店，應(yīng)從門店利益和實際經(jīng)營出發(fā)多提發(fā)展性建議，今后的重要事項決策也會先通過加盟商代表大會討論并審議通過方可執(zhí)行。接下來50余名加盟商代表行使了代表權(quán)力，對有關(guān)2024年發(fā)展計劃的九項重要議題公開公平公正投票表決。
下午年會階段，首先進行曉田祥紀(jì)錄片、宣傳片的首映禮啟動儀式。由創(chuàng)始人田松華帶領(lǐng)各位老師為我們解開了兩部影片的神秘面紗，其中紀(jì)錄片講述了曉田祥從2006年發(fā)展至今的艱辛歷程，宣傳片更是把曉田祥的企業(yè)文化以更完美的方式呈現(xiàn)給大家。這不僅是歷經(jīng)一年心血拍攝的成果首次亮相，更是一場視覺與心靈的盛宴。
隨后總部主要領(lǐng)導(dǎo)進行了工作報告，對過去一年的工作進行了總結(jié)，并對未來一年的發(fā)展規(guī)劃進行了展望。接著展示了曉田祥IP形象及嗨歌的發(fā)布會，無疑為這場年會增添了不少色彩和趣味，吉祥物辣寶的設(shè)計非常符合曉田祥的品牌形象和定位，圍繞“曉是清晨是希望，祥是祥和是幸福，田是綠野是健康”的詮釋新穎出市，相信辣寶的推出及嗨歌的加持能夠為消費者帶來更多的樂趣和驚喜。
會上還為24年表現(xiàn)杰出的門店分別頒發(fā)了“拾金不昧獎”“年度金點子”“QSC躍進獎”“政府紅榜獎”“品牌建設(shè)獎”“QSC示范獎”“年度飛躍獎”“品牌拓展獎”“銷售標(biāo)兵獎”“銷售精英獎”等獎項，這些獎項的頒發(fā)，不僅是對門店經(jīng)營的肯定和鼓勵，更是對整個門店團隊的一種激勵和鞭策。
3月21日上午培訓(xùn)會階段，首先由創(chuàng)始人田松華講解了“目標(biāo)與績效管理”，他指出，一個明確的目標(biāo)是成功的關(guān)鍵，能夠激發(fā)員工積極性，引導(dǎo)他們朝著共同方向努力。更能結(jié)合自身的優(yōu)勢與不足，進而調(diào)整適合門店的策略，不斷優(yōu)化管理。
接著陳老師為大家講解了“打造高效團隊-智贏2024”他強調(diào)了團隊成員之間的溝通和協(xié)作，以及如何通過有效的領(lǐng)導(dǎo)力和決策來建立一個高效團隊。下午，小田老師給大家講解了QSC&營業(yè)額，他強調(diào)了品質(zhì)、服務(wù)、清潔對門店銷售額的重要性，使門店能夠有效的提升QSC 給顧客帶去更好的就餐體驗，從而提升業(yè)績。 最后，由王老師為大家講解了營業(yè)額提升公式，他詳細(xì)解釋了產(chǎn)品定價、促銷策略和市場營銷等手段的重要性，為門店今后的經(jīng)營全面助力。
本次會議不僅為公司未來的發(fā)展注入了新的動力，明確了未來發(fā)展方向，同時也為大家提供了學(xué)習(xí)和成長的機會。未來，河南曉田祥餐飲管理有限公司將繼續(xù)秉承“滿足顧客·富足員工·成就創(chuàng)業(yè)”的企業(yè)宗旨，不斷加強內(nèi)部管理，提高服務(wù)質(zhì)量，相信在大家的共同努力下，曉田祥將會取得更加輝煌的成就。
